连锁店终的目标是什么

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2011-07-12 14:41:00 来源: 神州加盟网  有800人参与
  • 经营范围:连锁店
  • 门店数量:279家
  • 单店投资额:1~5
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    (1)连锁体系的目标:强势品牌十超值产品(兼独特性)+低成本运作
    (2)连销八统一(参见《挑战汉堡店》)(广州出版社,青安编著)
    ①经营理念:应该承认,连锁总部与加盟者在理念上是有差距,甚至矛盾的,比如,说品牌建问题上,加盟者往往会要注重加大广告力度,至于广告的投入产出问题加盟者往往不去关心。而这个现实问题由于连锁总部没有认真调研,一般采取“推诿”或者“许愿”的做法,在加盟招商广告上也充斥着“广告支持”的字句,可见连锁总部和加盟者在这个问题上缺乏正确的经营理念。连锁总部和加盟者都需要在经营理念上统一到正确的理念上来,就是把广告、促销、品牌等整合到一起,用投入产出的观点去对待巨大的品牌支出。

    ②品牌形象:品牌工程是一项战略任务,它又是由一个个战术活动所累积起来的,这样一个又一个市场循环来建立新品牌形象以及产品线,而不是割裂开来,把市场活动做成完全是季节性的、促销的,不注意在市场活动中去塑造品牌形象。

    ③管理模式:由于加盟者自身素质良莠不齐,管理上往往是经验式、习惯式的管理,特别是加盟体系中往往是夫妻店、亲族群为多,管理模式往往被忽视,或者无法执行。在连锁总部培训计划上也是往往侧重于技术培训而忽视管理培训,在连锁总部培训负责人的选拔上往往使用的是美容师出身的人员担任,这一点应该引起连锁企业高度警觉。

    ④服务模式:服务标准化的推广,用严格管理来提高/增加服务标准的正确实施,同时可以利用电子商务在全连锁网络的推广来强化服务模式的推广和执行。

    ⑤品牌与广告促销,目前经常是“全国一片声”,没有把营销的“市场细分”思想融人到实际工作中去,进行“市场差异性”的促销活动,实践说明只有“市场差异性”才能满足“消费者个性”。
    创建品牌,在有两条路可走:一是提高产品科技含量;二是市场营销的整合和炒作。
    为了减少加盟者的流失,有的连锁总部推出多品牌战略,但是在实践中发现,要不“自己踩自己的脚”,那么,怎么去思考呢?多品牌要考虑的问题,是企业构筑产品线时,由于产品档次、目标消费群的差异面进行的一种选择。

    ⑥统一配送。

    ⑦统一价格。

    ⑧统一信息,市场营销面临品牌、产品线、不确定性和时间等等问题,解决问题就是看我们对市场规律和消费者的准确把握,而要准确把握,信息来源就很重要,应该说在这一点上连锁企业仍是停留在观念传统、做法落后的状态上。

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萨维尔琨
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